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  肯德基、麦当劳“速生鸡”再曝运用违禁药物，央视报导称，一些养殖户为了使得鸡不抱病长得快，在饲料里增加多种抗生素和激素类药品。

  昨日，山东省畜牧局向《每日经济新闻》记者表明，现在该局已派出四个查询组前往当地查询，而上海药监局也将对百胜集团进行检测。

  对此，昨日（12月18日）肯德基作出回应称，国内单个肉鸡企业的把关或许有所缺失，公司已要求供货商活跃尽力合作当地政府的查验检疫。关于央视曝光的企业六和集团，肯德基称本年8月已中止收购其鸡肉质料。另一家快餐连锁——麦当劳，则在一则官方的简略声明中称“请咱们定心食用”。

  《每日经济新闻》此前对秦皇岛、山东昌邑等地肯德基的质料鸡——45天“速成白羽鸡”查询发现，从雏鸡进入鸡场，到肉鸡出栏屠宰，多个环节暴露出安全危险危险。例如：抗生素乱用、动物查验检疫程序“走过场”等。本报记者查询发现，在河北、山东等地，乃至花钱就能买到动物检疫合格证明。

  一时间，“速生鸡”查验检疫“走过场”带来的安全危险危险，抗生素乱用引起的药物残留问题，成为言论重视的焦点。昨日，央视的查询也显现，“白羽鸡在40天能长5斤”背面有着不可告人的隐秘。

  央视对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地的“速生鸡”养殖场查询发现，为防止鸡患病或逝世，白羽鸡从第1天入栏到第40天出栏，至少要吃18种抗生素药物，“鸡把抗生素当饭吃，停药期成铺排”。而养殖户把鸡交给屠宰场之后，屠宰企业的检测工作员仅仅假造查验纪录。

  央视查询还发现，一些养殖场还悄悄给鸡喂养禁用药物，这些药物包含人用的利巴韦林、盐酸金刚烷胺。依据咱们国家《兽药管理条例》的规则，制止将人用药品用于动物。别的，一些养殖户为了使得肉鸡能快速成长，等激素类药品也成为催生肉鸡成长的隐秘“兵器”，这些激素类物质能影响鸡多采食，报导称在喂激素后，鸡在3天～5天就增重1斤。

  据了解，是肾上腺皮质激素类药，长时间很多运用可引起动物体重增加、引发肥壮等症状。我国《兽药管理条例》明确规则，制止在饲料和动物饮用水中增加激素类药品，而当地给鸡偷喂激素的养鸡场并非少量。

  央视曝光的两家公司分别为山东的六和公司和盈泰公司，这两家公司是肯德基、麦当劳的质料供货商之一。